Csokis brownie

Szokás szerint böngésztem facebookon, amikor szembejött velem a SütiM oldal egy brownie recept képében. Egyből megkívántam a sütit és nem gondolkoztam sokat, nekiálltam.

Igazán egyszerű recept, a hozzávalók szinte mindig megtalálhatóak otthon, szóval nem kellett még a boltba se leszaladnom. Egy csöppet átalakítottam a receptet, mert nem volt otthon elég étcsoki, de így is nagyon jó lett.

Nekünk nagyon ízlett, baromi finom lett. Ha gondoljátok feldobhatjátok egy kis vaníliafagyival is ;)

Hozzávalók:
100 gramm étcsoki és 50 gramm tejcsoki
75 gramm vaj
100 gramm cukor (én barna cukrot használtam)
3 tojás
3 evőkanál liszt (nem teljesen, de azért púpozott kanálnyival tettem bele)

1. A Csokit és a vajat megolvasztjuk. Én egyszerűen betettem a mikróba és időnként kivettem, átkevertem.

2. Beleöntjük a cukrot és elkeverjük.

3. Beletörjük egyesével a tojásokat. Minden tojás után átkeverjük a tésztát.

4. Hozzáadjuk a lisztet. Minden kanál után átkeverjük a tésztát. Az utolsó kanál után robotgéppel csomómentesre keverjük.

5. Hideg sütőben 10-15 percig 180 fokon sütjük.

Akkor jó, ha a teteje roppanós a belseje pedig nyammogós, ragadós.

Szeretitek a browniet? Mi a kedvenc sütitek?

Az eredeti recept: itt

Megjegyzések

  1. Szia, Réka! Nagyon jól jött ez a recepted, mert hétvégén mamámékhoz, majd mondom neki, hogy süssünk egy adaggal! :D

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia, Ginny!
      Jó sütögetést hétvégére! Remélem, ízleni fog :D

      Törlés

Megjegyzés küldése